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한국 요리 문화를 촉진하려는 새로운 노력의 일환으로 나이지리아한국 문화 센터 나이지리아 (KCCN)는 한국 과자를 준비하는 기술에서 16 명의 나이지리아 인을 훈련시켰다.
KCCN의 정기적 인 Hansik 요리 수업의 일부를 형성하는이 훈련은 전통적인 달콤한 한국 팬케이크 인 Hotteok의 준비를 통해 한국의 인기있는 간식 문화에 참가자들을 소개했습니다.
2025 년 7 월 요리 클래스 에디션은 Hotteok에 중점을 두 었으며 일반적으로 계피, 갈색 설탕 및 분쇄 된 견과류로 만든 선명한 황금 외관과 끈적 끈적한 충전으로 따뜻하게 제공되었습니다. 생과자는 한국의 추운 시즌 동안 특히 인기가 있으며 세션 중에 바닐라 아이스크림과 짝을 이루었습니다.
참가자들은 한국에서 수입 한 현지에서 이용 가능한 재료와 사전 혼합 된 핫 테오크 밀가루를 사용하여 간식을 준비하는 법을 배웠으며,이 요리는 집에서 정통하고 복제하기 쉽습니다.
실습 세션은 참가자들에게 한국 요리 전통에 대한 실용적이고 매력적인 소개를 제공했습니다.
KCCN 은이 이니셔티브가 나이지리아 인들 사이에서 문화적 유대와 한국 전통에 대한 인식을 심화시키기위한 광범위한 사명과 일치한다고 지적했다.
“이 센터는 앞으로 몇 달 안에 더 많은 요리 및 문화적 계급을 계속 조직하여 나이지리아 사람들이 몰입 형 경험을 한국의 풍부하고 다양한 전통에 제공 할 것입니다.
참가자 중 한 명인 Abbas Alliey는 생과자를“쉽게 만들고 맛있는”것으로 묘사했으며 집에서 요리를 재현 할 계획을 표명했습니다.
“나는 집에 가서 자매들을 가르 칠 계획이다. Hotteok는 편안하고 흥미 진진한 간식이며, 사랑하는 사람들과 공유 할 때 더 즐겁다”고 그는 말했다.
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(이것은 신디케이트된 뉴스피드에서 편집되지 않은 자동 생성된 기사입니다. 파이에듀뉴스 직원이 콘텐츠 텍스트를 변경하거나 편집하지 않았을 수 있습니다.)
