스테이크 가격이 급상승함에 따라 4 개월 연속 식품 인플레이션이 증가합니다.

영국 소매 컨소시엄 (British Retail Consortium)에 따르면 상점 가격은 전반적으로 1 년 전보다 0.1 % 저렴하고 4 월부터 변하지 않았다.
최신 데이터에 따르면 식품 인플레이션은 이번 5 월에 4 개월 연속 상승 추세를 유지했으며, 최신 데이터에 따르면, 도매 육류 가격으로 슈퍼마켓 선반의 스테이크 비용을 높였다.
BRC (British Retail Consortium) 지수에 따르면 전체 상점 가격은 여전히 1 년 전보다 0.1 % 저렴하고 4 월과 같은 수준을 유지하고 있습니다. 비 식품 품목의 디플레이션은 4 월의 1.4 %에 비해 1.5 %로 약간 감소했습니다.
그러나이 추세는 패션 및 가구와 같은 부문에서 소매 업체가 상당한 홍보 활동을 확장하기 시작했습니다. BRC는 상점들이 미국 관세의 잠재적 영향에 앞서 구매를 자극하려고 시도함에 따라 전기 제품은 가격 하락을 보았다고 BRC는 지적했다.
그러나 식량 가격은 작년에 비해 2.8 % 상승하여 4 월에 기록 된 2.6 %에서 증가했습니다. 특히 신선한 음식의 가격은 급등하여 현재 전년 5 월보다 2.4 % 더 높은 4 월 1.8 %에서 증가했습니다.
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주변 식량 인플레이션은 4 월에보고 된 3.6 %에서 3.3 %로 약간 감소했습니다.
BRC 최고 경영자 인 헬렌 디킨슨 (Helen Dickinson)은 5 월에 전반적인 상점 가격이 변하지 만 4 개월 연속 식품 인플레이션이 상승했다.
“신선한 음식은 주요 운전자였으며, 붉은 고기를 먹는 사람들은 도매 쇠고기 가격이 상승함에 따라 스테이크가 조금 더 비싸다는 것을 알았을 수도 있습니다.
“소매 업체가 현재 4 월의 고용주 국민 보험 기부금과 국가 생활 임금으로 인해 추가로 50 억 파운드의 비용을 흡수함에 따라 인플레이션이 다시 한 번 머리를 양육하고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
“올해 말, 소매 업체는 새로운 포장 세금으로부터 20 억 파운드의 비용에 직면하고 있으며, 고용 권리 법안의 이행으로 인한 지평에 대한 추가 고용 비용이 추가로 고용 권리 법안이 목적에 적합하도록 보장하고, 노동자의 권리를 지원하고 일자리와 성장을위한 투자를 보호해야합니다.
“소매 업체의 법정 비용이 계속 상승하면 가구는 가격이 더 빨리 상승함에 따라 더 어려운시기에 더 어려운시기를 자극해야합니다.”
Nielseniq의 소매 업체 및 비즈니스 통찰력 책임자 인 Mike Watkins는 다음과 같이 말했습니다 : “쇼핑객이 홍보 활동을 증가함에 따라 쇼핑객이 체크 아웃에서 절감되는 것을보고 있지만 가격 인상은 여전히 가계 청구서와 함께 소비자 지출에 대한 추가 도전입니다.
“소비자의 자신감이 남아있는 것처럼 남아 있다면, 소매 업체는 쇼핑객이 여름 동안 지출하도록 장려하기 위해 더 열심히 노력해야 할 수도 있습니다.”
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