사우디 ‘오브 로즈 (City of Roses)’는 사막 풍경에서 향기로운 탈출

수십 년 동안 가시가 많은 덤불과 힘든 수확을 잘한 후 Khalaf Allah Al-Talhi는 병에 사막 상승의 향기로운 향기를 포착하는 기술을 완성했습니다.

“나는 장미를 좋아하고 내 아이들을 돌보는 것보다 더 많이 돌봐 AFP 사우디 아라비아 서부의 꽃 농장에서.

“장미 도시”로 알려진 Taif의 언덕은 매년 800 개의 꽃 농장 에서이 지역의 시그니처 핑크 장미 중 약 3 억 개의 생산을 생산합니다.

Talhi는 자신의 추정에 의해 그 중 약 5 백만에서 6 백만 정도 자랍니다.

Spring의 온화한 기후가 도착하면 생생한 분홍색 음영으로 광대하고 구르는 사막 풍경을 카펫을 카펫으로 만드는 장미가 피어납니다.

그런 다음 꽃은 노동군의 군대에 의해 새벽부터 저녁 늦게까지 손으로 선택됩니다.

꽃잎은 부가가치에서 몇 시간 동안 담그고 끓여서 장미의 향기는 증기를 포착 한 복잡한 과정을 통해 추출 된 다음 방향족 기름으로 증류됩니다.

꽃은 오랫동안 메카의 그랜드 모스크에서 카바의 벽을 씻기 위해 장미 물을 만드는 데 오랫동안 사용되어 왔으며, 타이프 장미로 만든 향수는 왕국을 방문하는 순례자들에게 인기가 있습니다.

‘많은 장미 애호가’

“Taif 장미의 양은 적기 때문에 현지 수요를 충족시키기에 충분하지 않기 때문에 제한된 금액 만 수출됩니다. 여기 사우디 아라비아에는 장미 향수 만 선호하는 많은 장미 애호가가 있습니다.”라고 Talhi는 말했습니다.

적당한 양의 오일은 향수를 만들거나 보습제 및 비누와 같은 미용 제품에 첨가됩니다.

경제 데이터베이스 트렌드 초 경제에 따르면, 2023 년 사우디 아라비아는 로즈 워터를 포함한 1 억 4,100 만 달러 상당의 향수 제품을 수출했다.

수확 시간에 Talhi ‘s Farm의 노동자들은 매일 수만 개의 꽃을 선택합니다.

Talhi는“우리는 농장에서 태어 났으며 항상 농업에서 일했다”고 말했다.

그러나 이제는 여름 더위, 겨우 겨울 및 예상치 못한 홍수를 포함하여 불규칙한 날씨의 빈도가 더 높으면 Taif의 유명한 장미에 강력한 위협이됩니다.

‘내 영혼’

기후 과학자들은 지구 온난화의 어느 정도마다 열파, 폭우 및 가뭄과 같은 극심한 날씨 사건의 강도와 빈도를 증가 시킨다는 정기적 인 경고를 발표했습니다.

건조한 기후와 광대 한 사막을 가진 사우디 아라비아는 특히 취약합니다.

대서양 협의회가 발표 한 보고서를 읽고 “기후 변화는 살리 화, 침식 및 사막화와 같은 과정의 토양 저하를 가속화하여 사우디 아라비아의 경작지의 품질과 생산성을 감소시킵니다.”

싱크 탱크는 열 스트레스와 관개 수로 인해 사우디 아라비아에서 2050 년까지 밀 수익률이 20 ~ 30 % 감소 할 것으로 예상되는 반면, 날짜 손바닥 및 기타 스테이플 작물에도 감소가 예상됩니다.

Talhi에 따르면 Taif 주변의 사막의 날씨는 예외는 아니었다.

“작년과 전년도에는 매우 추웠습니다. 일부 농부들은 들판에서 단일 꽃을 수확하지 않았습니다.”

고맙게도 이번 시즌은 더 용서했습니다.

“날씨 변화가 있지만 올해 조건은 매우 온화했습니다.”

날씨는 이제 신뢰성이 떨어질 수 있지만, Talhi 자신은 안정성의 원천으로 입증되었습니다.

그의 발전 몇 년에도 불구하고, 옥상은 일출 전 매일 올라가 직원들과 함께 들판을 일으키고 종종 밤 늦게까지 노동을합니다.

“이 농장은 내 영혼이자 마음을 뛰는 마음” AFP.

“하나님의 기꺼이, 죽음을 제외하고는 나를 분리하지 않을 것입니다.”