Xand Gut Health Expert Dr. 음식 편협 또는 알레르기가있는 사람에게 긴급한 메시지를 발행합니다.

사람들은 연결을 중단하라는 경고를 받고 있습니다

BBC의 Xand 박사는 일부 사람들은 먹고 마시는 것이 문제의 원천이 될 수 있다고 믿기 때문에 음식 편협 테스트를하고 있다고 말했다. 그의 BBC 쇼인 Con 또는 Cure에서 말하면서, 전문가는 이러한 테스트를 수행하는 많은 클리닉이 있다고 말했다. 그러나 온라인으로 주문할 수있는 테스트도 있습니다.

옥스퍼드 셔 (Oxfordshire)의 톰 바이 턴 (Tom Baynton)은 Xand의 시리즈의 BBC 팀과 연락을 취했다. Baynton 씨는 자신이“낮은 수준의 간헐적 소화 문제”로 고통 받고 있다고 말했지만“문제는 내 GP를보고 싶어하기에 충분히 심각하지는 않았지만 불편 함과 불편 함을 유발했습니다.”

원인이 무엇인지보고 싶었던 그는 음식 불내증 테스트가 답을 제공 할 것이라고 확신했으며 온라인으로 수많은 테스트를 검색하고 £ 209의 음식, 알레르겐, 편협 및 잠재적 환경 문제에 대한 테스트를 발견 한 것입니다. 그는 혈액 샘플을 보냈는데, 그것은 단순한 손가락 찌르기 테스트 였고 며칠 후 이메일로 결과를 얻었습니다.

그는“빨간색 바다”가 있다는 사실을 지적하면서 자신의 결과를 받았을 때 충격을 받았다. 결과는 주황색으로 색상으로 코딩되었으며, 경계선 일 수 있고 노란색은 반응이 낮고 녹색은 음식 불내증이나 음식 알레르기가 없음을 의미합니다.

그는 다음과 같이 알게되었습니다.“알레르기 테스트는 쌀에 알레르기가 있다는 것을 보여줍니다. 내가 알고있는 주목할만한 문제는 없었습니다.” 콩과 밀도 빨간색으로 분류되었습니다.

“내 음식 불내증 테스트에는 훨씬 더 빨간색이 있습니다. 그래서 저의 최고 점수는 100%, 계란 노른자는 100%이고 달걀 흰자위에는 79 점을 얻었습니다.” 그는 BBC 팀에 자신의 우려를 보내면서 “그렇다면 단점입니까, 치료법입니까?”

알레르기 및 편협 테스트 결과

많은 사람들이 X 팩터에서 알 수있는 공동 주최자와 기자 인 Ashley John-Baptiste는 음식 알레르기와 편협 테스트를 위해 모발 샘플을 보냈습니다. 그는 며칠 후 결과를 얻었고 한 테스트는 아보카도에 매우 민감하다고 말했지만 다른 테스트는 전혀 민감하지 않다고 말했다.

또한 그는 유제품에 매우 민감한 반면, 다른 검사는 유제품이 괜찮다고 다시 한 번 언급했다. 그녀는 장 건강 전문가 인 메간 로시 (Megan Rossi) 박사에게 다음과 같이 말했습니다 :“종종이 테스트는 불균일과 알레르기와 혼란스러워했으며 그 차이를 아는 것이 정말 중요합니다.

“따라서 음식 알레르기에 대해 생각할 때 실제로 면역 체계와 관련이 있습니다. 두 가지 다른 유형의 음식 알레르기가 있습니다. 하나는 사람들이 증상을 매우 빠르게 얻을 수 있고 다른 하나는 증상을 얻는 데 실제로 하루나 이틀이 걸리는 곳입니다.

“그리고 우리가 이러한 편협성에 대해 생각할 때, 그들은 실제로 면역 체계를 전혀 포함시키지 않으며 종종 당신이 그들을 먹을 때, 당신의 몸은 그것들을 매우 효과적으로 소화 할 수없고, 당신의 장에서 당신의 혈액으로 들어가기 위해 그들을 분해하는 데 필요한 효소가 없을 수도 있다는 경우가 종종있을 수 있습니다.”

알레르기와 음식 편협 테스트는 합법적입니까?

이러한 불일치로 인해 전문가는이 테스트를 위해 샘플을 항상 보내는 사람들이 혈액이든 모발 샘플이든 “그리고 슬픈 일은 완전히 무효입니다. 세계 면역학 협회 (World Immunology Association)는 이것이 음식 불내화를 식별하거나 진단 할 수있는 좋은 방법은 아니라고 말했습니다.”

“이 회사 들이이 작업을 수행 할 수 있다는 것은 정말 무섭습니다. 온라인 세상 전체로 인해이 온라인 테스트는 규제되지 않습니다. 사람들이 10 개의 ‘안전한 음식’으로 줄어드는 내 자신의 진료소에서 확실히 보았습니다. 왜냐하면 이러한 편협 테스트는 다른 사람들을 먹을 수 없다고 말했기 때문입니다.”

음식 알레르기 및 편협을 테스트하는 방법

그녀는이 작업의 위험을 드러내면서 단순화 된식이 요법이 실제로 “더 많은 증상을 줄 수 있으며 악순환이됩니다”라고 언급했습니다. 그렇다면 문제를 테스트하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

장 전문가는 음식 편협 또는 알레르기를 테스트하는 가장 좋은 방법은 3R이라는 간단한 방법이라고 지적합니다. 이것은 기록, 제한 및 재 도입을 나타냅니다.

그녀는 다음과 같이 설명합니다.“증상과 함께 먹는 모든 것을 기록한 다음 식품 그룹과의 연관성을 식별하면 유당과 같은 것일 수 있습니다.

“그러면 짧은 시간 동안 그것을 제한하고 증상이 개선된다고 판단하면 세 번째를 수행하는 것이 여전히 중요하며 무료로 소개하는 것이 중요합니다.”

그녀는 “일부 사람들에게는 약간 혼란 스러울 수 있기 때문에 3R 과정을 거칠 수있는 등록 된 영양사를보고 있는지 확인해야한다고 그녀는 덧붙였다.

톰 업데이트

결국 Tom은 업데이트를하고 다음과 같이 말했습니다.“테스트를 마친 후, 나는 시행 착오 과정을 거쳤습니다.

“나는 다이어트를 위해 다양한 것들을 제거했고, 유제품으로 시작했고 밀을 시험해 보았습니다. 그러나 궁극적으로, 나는 그것이 내 시험 결과에 녹색으로 묶인 한 가지 일 이었기 때문에 흥미로운 문제를 일으키는 커피라는 것을 알았습니다. 그러나 나는 내식이 요법과 증상 이후로 줄어들었기 때문에 정말 도움이되었습니다.”

당신은 전체 에피소드를 볼 수 있습니다 Dr Xand ‘s Con 또는 Cure- 시리즈 2 : BBC IPLAYER의 에피소드 14.