의사는 실수 나 중독 될 위험을 피하기 위해 감자를 요리하는 사람에게 경고합니다.

의사는 경고가 추가로주의를 기울여야한다고 경고합니다

의사는 개인이 소비하기 전에 음식을 세 심하게 검사 할 수 있도록 뚜렷한 경고를 발표했습니다. Microbiota의 전문가 인 Sara Marin Berbell은 경계의 중요성을 강조하면서 일부는 무의식적으로 “중독”될 수 있다고 경고했습니다.

그녀는 다음과 같이 경고했다. “녹색 반점으로 감자를 먹었다면, 그것을 모르고 스스로 중독하고 있습니다.” 보건 전문가는 Instagram 핸들 @uncafecontudoctora를 통해 녹색 감자를 섭취하는 위험에 대한 경보를 높였습니다.

Berbell은 감자에 솔라닌과 Chaconine, 자연적으로 독성이있는 물질이 포함되어 있다고 밝혔습니다. 그러나 이러한 반점의 원인은 무엇이며, 무의식적으로 소비했는지 어떻게 알 수 있습니까?

내 감자에 녹색 반점이있는 이유는 무엇입니까?

이 화학 물질은 식물에 의해 해충 및 질병에 대한 보호 조치로 생성됩니다. 그러나 부주의 한 중독으로 이어질 수 있습니다. 그녀는 또한 녹색과 쓴 맛이 독성에 대한 경고 역할을해야한다고 덧붙였다.

의사는 또한 유럽에서 16 세기 동안 감자와 토마토가 어떻게 해로운 것으로 간주되는지 밝혀 냈습니다. 그녀는 담배 공장과의 가족 관계가 안전에 대한 의심을 높였다 고 말했습니다.

그녀는 또한 염화물과 토마토 피부 사이의 상호 작용으로 인해 역사적으로 문서화 된 치명적인 중독 사례를 강조했습니다. 그녀는 식량을 즐길 때 경계의 이유로 잠재적 독성에 대한 과거의 우려를 인용하면서주의의 중요성을 강조했습니다.

이 녹색 반점을 먹으면 어떻게됩니까?

Marín Berbell은 이러한 SPUD를 섭취하는 증상이 다음을 포함 할 수 있다고 설명했습니다.

• 구토
• 설사
• 복통
• 발열
• 착란

Marín Berbell은 열과 혼란이 심한 조건에서 나타날 수 있지만 극도로 드문 시나리오에서는 그 결과가 치명적일 수 있다고 지적했습니다. 그녀는 독소가 감자 전체에 스며들 수 있기 때문에 단지 녹지를 자르는 것만으로는 충분하지 않다고 주장했다.

위험을 방지하기 위해 그녀는 전체 결절을 제거하는 것이 좋습니다. 이는 식물이 영양분을 숨기는 줄기 또는 뿌리의 일부입니다. “녹색 감자가 보이면 먹지 마라”고 그녀는 경고했다. 그녀는 요리 나 소비하기 전에 녹색 색조 또는 이상한 특성에 대한 스퍼드를보아야 할 필요성을 강조함으로써 결론을 내 렸습니다.